La Commissione europea ha adottato, il 6 marzo,un nuovo regolamento che rende obbligatoria l'etichetta d'origine per l’olio d’oliva vergine ed extra vergine. Le norme introdotte nel 2002, che stabilivano l’etichettatura facoltativa per questi oli, si sono rivelate insufficienti ad evitare che i consumatori siano indotti in errore sulle reali caratteristiche e l'origine di taluni prodotti. La decisione e’ un passo importante nella difesa della qualita' e della trasparenza perche' fornisce al consumatore la possibilita' di distinguere il prodotto italiano dagli oli di oliva provenienti dagli altri Paesi comunitari e non comunitari.  Gli oli provenienti da un solo paese porteranno il nome dello Stato membro o del paese terzo o della Comunità. Le miscele saranno etichettate come "miscela di oli di oliva di provenienza comunitaria", "miscela di oli di oliva di provenienza non-comunitaria", "miscela di oli di oliva di provenienza comunitaria e non" o informazioni equivalenti. Alcuni termini come fruttato, verde, maturo, dolce e ben equilibrato, recentemente definiti dal Consiglio oleicolo internazionale, possono anche essere utilizzati sulle etichette di oli d’oliva vergine ed extra vergine di oliva conformi alle definizioni. Le nuove normative si applicano a decorrere dal 1 ° luglio 2009. Tali norme integrano le norme specifiche per gli oli e sono volte ad offrire ulteriori garanzie ai consumatori facendo in modo che cio’ che acquistano corrisponda alle loro preferenze e aspettative. Il provvedimento e' anche lo strumento per combattere al meglio le contraffazioni e le truffe: nessuno potra' piu' spacciare impunemente per italiano l'olio proveniente da altri paesi e apre la strada all’etichettatura trasparente per tutti i prodotti alimentari che sono ancora anonimi, dal latte a lunga conservazione a tutti i formaggi, dalla carne di maiale a quella di coniglio ed agnello, dai succhi di frutta alle conserve vegetali.

Fonte: Coldiretti